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श्राद्ध में क्या खाना बनाना चाहिए, जानिए यहां...

गुरुवार,सितम्बर 23, 2021
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मनपसंद फ्रूट्स का फ्रेश मॉकटेल

मंगलवार,सितम्बर 21, 2021
मिक्सर में सारे फलों के कटे हुए पीसेज डालें साथ ही चीनी और कुटी बर्फ भी डालकर चलाएं। इसमें नींबू और अदरक का रस मिलाकर शेक करें और लंबे गिलासों में भरें। स्ट्रॉबेरी के छोटे-छोटे पीसेज डालें।
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दूध को मोटे तले वाले बर्तन में लेकर गरम करके 10-15 उबाल लेकर पका लें। अब चावल का पूरा पानी निथार कर दूध में डाल दें। बीच-बीच में चलाती रहें।
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पितृ पक्ष भोग : शाही मालपुए

सोमवार,सितम्बर 20, 2021
सर्वप्रथम चीनी के अलावा बाकी सारी सामग्री को दूध के साथ मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें। इसे 3-4 घंटे तक रखे रहें। एक कड़ाही में घी
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फल व सब्जियां छीलने के बाद उनके छिलकों को हम बिना कुछ सोचे-समझे डस्टबिन में फेंक देते हैं, क्योंकि हमे लगता है कि ये वेस्ट हैं, लेकिन क्या आप जानते है कि इन छिलकों का इस्तेमाल आप चांदी के बर्तन और चमड़े का सामान चमकाने के लिए भी कर सकते हैं......
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सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में चने की दाल को अच्छी तरह से धोकर, दाल से डबल पानी लेकर कम आंच पर 30 से 35 मिनट पकने दें। 2-3 सीटी लेने के बाद गैस बंद कर दें।
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भोजन तो सभी बनाते हैं, लेकिन क्या आपको पता है इसे और अधिक मजेदार कैसे बनाया जा सकता हैं
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कहा जाता है, जो स्वाद मां के हाथ में होता है वो किसी और में नहीं। लेकिन हम आज की इस भाग-दौड़भरी जिंदगी में कई बार खाना बनाने के बेसिक टिप्स भूल जाते हैं। यहां 10 ऐसे टिप्स पढ़ें,
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क्या आप जानते हैं कि अलग-अलग तरह के बर्तनों की अपनी विशेषताएं होती है, और उनमें खाना पकाने पर उनके गुणों का असर भोजन में भी आ जाता है। आज हम आपको बता रहे हैं 6 ऐसे बर्तनों के बारे में जिन्हें अधिकांश जगह भोजन पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
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लोकदेवता तेजाजी महाराज को तेजा दशमी के दिन एक विशेष भोग लगाया जाता है। इसमें पूजन के बाद उन्हें चूरमा चढ़ाने की मान्यता है। पढ़ें पारंपरिक शाही मीठा चूरमा बनाने की सरल विधि-
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फ्रिज के अंदर बहुत अधिक सामान होने से बदबू आने लगती है। कई बार फ्रिज का गेट खोलते ही हम फ्रिज से एकदम दूर भाग जाते हैं, क्योंकि बदबू इतनी अधिक होती है।
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करेले की 3 डिशेज, 6 Health Benefits जानिए

सोमवार,सितम्बर 13, 2021
कड़वा करेला सभी को पसंद नहीं होता है, लेकिन यह हरी सब्जियों के बीच आकर्षित करने वाला होता है। यह स्वाद में भले ही कड़वा लगता हो, लेकिन इससे होने वाले सेहत के फायदे जरूर मीठे होते हैं।
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गणेशोत्सव के दस दिनों में भगवान श्री गणेश को अलग-अलग पकवानों को भोग लगाया जाता है। अत: गणेश पूजा के अवसर पर भगवान श्री गणेश को मोदक और लड्‍डूओं का भोग अवश्य लगाना चाहिए, क्योंकि यह उनके सबसे प्रिय व्यंजन है। यहां पढ़ें 5 खास प्रसाद-
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अमरूद के सूप को हर उम्र के व्यक्ति पी सकते हैं, क्योंकि यह सूप लो कैलोरी भी है। इसे बनाने की विधि एकदम सरल है। आइए जानें...
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सबसे पहले मोटे तले की कड़ाही में आटा भून लें और शक्कर का बूरा या गुड़ का बारीक चूरा करके आटे में मिला लें। अब मध्यम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं और थोड़ी-थोड़ी देर पर चलाती रहें।
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बाज़ार में बिक रही मैदे से बनी हुई ब्रेड खाने में तो बड़ी स्वादिष्ट लगती है पर ये हमारे स्वास्थ के लिए बेहद हानिकारक है।
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9 सितंबर 2021 को दिगंबर जैन समुदाय रोट तीज का पर्व मनाया जाएगा, वहीं हिंदू धर्म में इस दिन हर‍तालिका पर्व मनाया जाएगा। जैन समुदाय में रोट तीज के दिन बनाया जाने वाला यह एक विशेष व्यंजन है
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हरितालिका तीज एक हिंदू त्योहार है, जो उत्तरी-पश्चिमी भारत में बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है, इस पर्व में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं और इस त्योहार को सेलिब्रेट किया जाता है। यहां पढ़ें तीज के खास मौके पर किन-किन पकवानों को बनाया जा सक‍ता है। पढ़ें ...
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9 सितंबर को हरतालिका तीज का पर्व मनाया जा रहा है। आप इस खास त्योहार के दिन घर पर ही कुछ खास पकवान बनाकर त्योहार की मिठास को और बढ़ा सकती हैं और अपने परिवार वालों का दिल जीत सकती हैं। अगर आप भी तीज के खास मौके पर कुछ खास पकवान बनाना चाहती हैं तो आपके ...
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पौराणिक शास्त्रों में भाद्रपद अमावस्या के दिन धार्मिक कार्यों के निमित्त कुशा या घास इकट्ठी करने की मान्यता है। इसे भाद्रपद अमावस्या को पिठौरा, कुशोत्पाटनी, कुशग्रहणी अमावस्या, पोला पर्व आदि नामों से भी जाना जाता है
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